Menu Projekt Kuchnia

 

★★★ PRZYSTAWKI ZIMNE ★★★

Tuńczyk / Ogórek / Aloes / Kolendra – 22 zł

Ośmiornica / Ziemniak z ogniska / Tapenada / Pieczony czosnek – 33 zł

Polędwica wołowa / Anchois / Żółtko / Szalotka – 25 zł

★★★ PRZYSTAWKI GORĄCE ★★★

Małże nowozelandzkie / Por / Koper / Suszony pomidor – 25 zł

Krewetki / Bisque / Chili – 32 zł

Wątroba cielęca / Wiśnia / Chałka – 25 zł

Szparagi / Jajo / Grana padano – 25 zł

★★★ SAŁATY ★★★

Sałata / Kurczak / Konfitowana feta / Winegret – 28 zł

Rukola / Orzech włoski / Kozi ser – 28 zł

★★★ PASTY ★★★

Krewetki / Bisque / Oliwka Kalamata / Pomidor – 35 zł

Bekon / Żółtko plastyczne / Tymianek – 25 zł

Serrano bodega / Szparag / Kurka / Gorgonzola – 30 zł

★★★ ZUPY ★★★

Rak / Crème fraiche / Koperek – 22 zł

Ogórek kiszony / Estragon / Królik – 16 zł

Szparag / Jajo przepiórcze / Kozi ser / Czarnuszka – 19 zł

★★★ DANIE GŁÓWNE ★★★

Sandacz / Velouté porowy / Małże / Kalafior / Skorzonera – 38 zł

Polędwica z dorsza / Rukola / Cytryna / Gryka – 38 zł

Polędwiczka wieprzowa / Bób / Oscypek – 35 zł

Perliczka / Krewetka / Kukurydza / Gorgonzola – 45 zł

Polędwica wołowa / Szparag / Borowik / Arborio / Młody pieprz – 65 zł

Comber jagnięcy / Papryka / Szafran / Kawa – 65 zł

★★★ DESER ★★★

Cytryna / Kruche ciasto / Lawenda / Jeżyna – 25 zł

Malina / Biała czekolada / Ciasto francuskie – 25 zł

Banan / Orzech ziemny / Palone masło / Chałwa – 25 zł

★★★ DEGUSTACJA ★★★

I. Tuńczyk / Ogórek / Aloes / Kolendra
II. Ośmiornica / Ziemniak z ogniska / Tapenada / Pieczony czosnek
III. Wątroba cielęca / Wiśnia / Chałka
IV. Ogórek kiszony / Estragon / Królik
V. Polędwica z dorsza / Rukola / Cytryna / Gryka
VI. Comber jagnięcy / Papryka / Szafran / Kawa
VII. Malina / Biała czekolada / Ciasto francuskie
180 zł

★★★ MENU DLA DZIECI ★★★

Kurczak kukurydziany / ziemniaczki frytowane / warzywa – 25 zł
Domowy makaron / kurczak / ser / sos śmietanowy – 25 zł
Deser lodowy – 15 zł

★★★ LUNCH ★★★

Od wtorku do piątku od 12:00 do 16:00 istnieje możliwość skosztowania lunchu dnia w dostępnej cenie.
Informacje dotyczące obecnej oferty lunchowej szukajcie na naszym fanpage Facebook!